piątek, 29 marca 2013

Muffiny marchewkowe



Do ogromu ciast wielkanocnych można dodać również coś zdrowego, nie będziemy wtedy musieli zasypywać się wyrzutami sumienia, że wrzucamy w siebie kolejne porcje słodkich i ciężkich ciast. Zawsze lepiej zjeść kawałek tardycyjnego ciasta i zdrową muffinkę zamiast dwóch kawałków tradycyjnego ciasta:) Ale czas Świąt to nie czas na wyrzuty sumienia, myślę, że to jeden z okresów kiedy możemy sobie pozwolić na małe co nie co!








Muffiny marchewkowo-otrębowe


Skład:

- 3 jajka
- 200g marchewki
- 200g jogurtu naturalnego
- 200g otrębów (dowolne)
- 1,5 łyżeczki cynamonu
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 20g pokrojonych orzechów
- 20g rodzynek
- jeśli ktoś preferuje bardziej słodkie może dodać cukier








Sposób wykonania:

Marchewkę rozdrabniam w robocie. W dużej misce łączę: otręby, proszek do pieczenia i cynamon. Dodaję jajka, jogurt i startą marchewkę. Wymieszać i dodać bakalię. Ponownie dokładnie mieszam. Masę nakładam do sylikonowych foremek. Z porcji wychodzi około 18sztuk. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C i piec 25-30minut. Muffinki pozostają świeże nawet przez tydzień.












Smacznego!!!

czwartek, 28 marca 2013

Płyn do demakijażu oczu - Yves Rocher



Jest to zdecydowanie mój ulubiony produkt do demakijażu oczu. Ten dwufazowy płyn błyskawicznie radzi sobie nawet z mocnym makijażem. Żaden eyeliner czy mocna kredka nie są mu starszne. Wcześniej bardzo lubiłam płyn Ziaji, ale gdy spróbowałam Yves Rocher odrazu stał się moim numerem jeden.










Preparat nie podrażnie oczu, nie wywołuje łzawienia, nie szczypie. Wystarczy przyłożyć nasączony wacik i w kilka sekund rozpuszcza wszystkie mazidła, z tak szybkim działaniem się jeszcze nie spotkałam. Ważne też jest to, że nie wysusza skóry wokół oczu. Jedyną wadą jest to, że mógłby być troszkę bardziej wydajny. No i niestety nie powiem jak sprawdza się przy tuszu wodoodpornym. Nie testowałam go pod tym względem.










Dwufazowy płyn do demakijażu oczu - Yves Rocher pur bleuet 125ml - cena regularna 24zł ale bardzo łatwo kupić go w promocji za połowę ceny. Powiedziałabym nawet, że trudno kupić go bez promocji:)

niedziela, 24 marca 2013

Sałatka z grillowaną cukinią i krewetkami oraz zupa krem z pora

     


Z ostatniej chwili: dzisiejszy obiad był całkowicie spontaniczny ale wyszedł tak pyszny, że nie zdołałam się powstrzymać i nie pochwalić się przed Wami. Napewno zasługuje na miano zdrowego i lekkiego. Z drugiej strony gwarantuje pełne uczucie sytości przy maksymalnej ilości zdrowych składników i witamin.
Pierwsze danie to Zupa krem z pora wykonana w Thermomixie, natomiast danie drugie to
 Sałatka z grillowaną cukinią i krewetkami na rukoli.









































Krem z porów - zupkę przygotowałam w Thermomixie a przepis pochodzi z książki "Nasi przedstawiciele polecają"



Składniki na 2 porcje:
- 200g pora pokrojonego na kawałki
- łyżeczka oleju (zastąpiłam olejem kokosowym)
- 150g obranych ziemniaków
- 400g wody
- sól ziołowa
- pieprz
- w przepisie jest jeszcze 10g masła, które dodaję się wtrakcie gotowania, ja go jednak nie dodaję










Sposób przygotowania:

1. Kawałki pora podsmażyć na patelni z rozgrzanym olejem, aż lekko się zrumienią. Przełożyć do naczynia miksującego, dodać ziemniaki, rozdrobnić 7s/obr. 5
2. Dolać 150g wody, dodać sól, pieprz i opcjonalnie masło, gotować 7min/100C/obr.2, następnie zmiksować 1min/stopniowo zwiększając obroty od 1 do 9
3. Dolać 250g wody, gotować 5min/100C/obr.3





Sałatka z grillowaną cukinią i krewetkami na rukoli


Składniki:

- rukola
- pomidorki koktajlowe
- nasiona słonecznika lub dynii
- łyżeczka oleju lnianego
- cukinia
- krewetki
- zioła prowansalskie








Sposób przygotowania:

Na talerzu ułożyć rukolę, pokrojone ćwiartki pomidorków, posypać nasionami i polać olejem lnianym. Pokrojoną w talarki cukinię i krewetki posypać ziołami. Rozgrzać wcześniej posmarowaną olejem kokosowym patelnię i zgrilować cukinię, gdy już z obu stron będzie miała charakterystyczną brązową skórkę przesunąć na jeden bok patelni, a na drugim zgrilować krewetki. Następnie całość dodać do sałatki na talerzu.








Smacznego!!!

sobota, 23 marca 2013

Dermalogica - krem tonujący


Pora zamknąć ranking bb kremów i czas na miejsce pierwsze. Bezapelacyjnie zasługuje na nie
krem tonujący Dermalogica. Na początku oczywiście postanowiłam wypróbować go z próbki. Odrazu przypadł mi do gustu i będąc za granicą musiałam zajrzeć do salonu Dermalogici. Niestety nie mają swoich punktów w Polsce, ale z tego co wiem istnieją sklepy inetrnetowe, które w swojej ofercie posiadają produkty tej marki.









Konsystencja kremu jest bardzo przyjemna, łatwo się rozprowadza i w sekundę stapia się z kolorem naszej skóry. Bardzo dobrze nawilża dzięki prowitaminie B5 i co najważniejsze efekt utrzymuje się przez cały dzień. Pentanol tworzy na twarzy barierę antyoksydacyjną.  Buzia jest miękka i delikatna. Uzyskujemy naprawdę zadowalający efekt, nie da się przesadzić z ilością i stworzyć maski, efekt końcowy jest bardzo naturalny a koloryt wyrównany. 










 Krem jest naturalnie barwiony ziarnami orzecha, nie zawiera syntetycznych substancji zapachowych a dzięki filtrom SPF chroni przed promieniowaniem UVA i UVB.
Dostępny w trzech wariantach: do skóry jasnej, średniej i ciemnej. 









DERMALOGICA - Sheer Tint Moisture SPF15 40ml -  kupiłam w salonie za około 160zł, na ebayu można znaleźć za około 35 $



Zestawienie rankingu:

1.  DERMALOGICA - Sheer Tint Moisture

2. BB cream Este Lauder
3. Krem tonujący Caudalie
http://bejusthealthy.blogspot.com/2013/02/bb-cream-este-lauder-bb-cream-caudalie.html

4. Clinique BB cream
5. Chanel BB cream

http://bejusthealthy.blogspot.com/2012/12/bb-cream-chanel-bb-cream-clinique_15.html

piątek, 22 marca 2013

Zdrowa przekąska na wynos




Praktycznie codziennie przynajmniej raz jemy poza domem. Wiele z nas sięga wtedy po niezdrowe gotowe produkty  lub dania w fast foodach. Od dłuższego czasu zawsze planuje swój dzień pod względem dostępności zdrowego i smacznego jedzenia. Zazwyczaj gdy wyjeżdżam z domu na kilka godzin lub cały dzień i wiem, że nie do końca będę miała możliwość zjedzenia czegoś, na co mogę sobie pozwolić poprostu zabieram wcześniej przygotowane przekąski ze sobą. Najczęściej są to kanapki z razowca, własne muffinki i ciastka owsiane lub właśnie moja dzisiejsza propozycja Owsianka w słoiku. 
Przygotowanie takiej owsianki to maksymalnie 3 minuty.










Składniki:

- musli bez cukru z owocami goji
- jogurt naturalny 
- mus jabłkowy 
- kiwi












Potrzebujemy zakręcany słoiczek lub pojemnik. Na dno wkładamy  dwie łyżki jogurtu, następnie dwie łyżki musu owocowego i 3 łyżki musli. Dopełniamy jogurtem i na samą górę układamy plasterki kiwi. Całość zakęcamy. Składniki można oczywiscie dobierać według własnych upodobań. Nie zapomnijmy oczywiście łyżeczki, ja zawsze mam plastikową w torebce:)











Smacznego!!!

czwartek, 21 marca 2013

Dermedic Hydrain 3 Hialuro - krem i maseczka






Wybierając produkty do pielęgnacji zawsze szukam maksymalnego nawilżenia. Im poziom nawilżenia większy tym lepiej. Przez cały rok a szczególnie zimą staram się nawilżać skórę przy każdej okazji. Gdy skończył mi się poprzedni krem na dzień postanowiłam przetestować poraz pierwszy markę Dermedic. Zamówiłam zestaw kremu z maseczką z serii Hydrain 3 Hialuro. 












Dermedic Hydrain 3 Hialuro Krem nawilżający o dogłębnym działaniu SPF 15

 Składniki aktywne: Woda termalna, Kwas Hialuronowy, Hydroveg VV, Filtry ochronne UVA, UVB – SPF 15, Gliceryna, Alantoina

Skoro produkt ma w nazwie "dogłębne działanie" to myślałam, że będzie dość mocno i trwale nawilżał. Niestety nie sprawdza się w tym celu. 
 Nie wiem dlaczego ale pod makijażem zachwowuje się całkiem inaczej. Mam wrażenie jakby zatrzymywał wilgoć i skóra przez cały dzień jest przyjemnie miękka i wygładzona.
 Ma dość gęstą konstystencję, przez co jest mało wydajny.  Nie przypadł mi do gustu dlatego nie polecam, od kremu na dzień powinno się wymagać wiele więcej niż tylko dobre zachowanie pod makijażem, bo nie zawsze go robimy. Zaletą jest dość niska cena, ale nawet w tym przypadku nie ma sensu go kupować.






Krem nawilżający o dogłębnym działaniu SPF 15 - 50ml




Dermedic Hydrain3 Hialuro-maska nawadniająca do skóry suchej - bardzo przyjemnie i łatwo się ją nakłada. Nie ściąga i nie wysycha na twarzy. Po 15 minutach można zauważyć lekkie wchłonięcie. Nawilża ale na krótko. Po kilku godzinach od nałożenia nie ma już niestety przyjemnego odczucia ale skóra jest nadal delikatnie napięta i gładsza. 





Maska nawadniająca do skóry suchej i odwodnionej - 50ml








Cena zestawu to około 50zł

poniedziałek, 18 marca 2013

Moja przygoda z olejowaniem

Dzięki mojej bratowej kilka tygodni temu zdecydowałam się spróbować olejowania. Sprawdziło się u niej i postanowiłam sprawdzić. I była to jedna z lepszych decyzji dotyczących pielęgnacji twarzy. Na zdjęciach poniżej składniki i w buteleczce po prawej gotowa mieszanka.








Obawiałam się, że oleista mieszanka będzie zapychać i niemożliwe jest to żeby oczyszczała skórę. A tu niespodzianka. Zmywa makijaż w mgnieniu oka, skóra zostaję miękka i czysta. Po dosłownie 2-3 razach zniknęły wszystkie nawet malutkie niedoskonałości. 







Składniki: 

- 40% oliwy z oliwek
-30% oliwki ( ja używam HiPP )
-30% oleju rycynowego

(w przypadku bardzo suchej skóry zmieniamy proporcje i dajemy mniej oleju rycynowego)


Do olejowania potrzeba jeszcze zwykłej ściereczki z mikrofibry.

Sposób olejowania:

Wcześniej zmywam oczy preparatem do demakijażu bo zazwyczaj mam dość mocno podkreślone i bez tego mam całą czarną twarz. Na zwilżone dłonie wlewam niewielką ilość mojej mieszanki i masuję twarz. Ściereczkę płuczę w gorącej wodzie i przykładam do twarzy i tak kilka razy. Ciepła woda rozszerza pory i pozwala wnikać olejom wgłąb. Następnie wycieram twarz suchym ręcznikiem.









Nie musicie obawiać się tłustej powłoki, nic takiego się nie dzieje. Twarz jest w 100% oczyszczona. Stosuję na zmianę z płynami micelarnymi, głównie do zmycia makijażu z podkładem. Gdy używam bb kremu zmywam płynem. Polecam, trochę z tym zachodu ale warto!

niedziela, 17 marca 2013

Kurczak z pieczarkami i szpinakiem w lekkim sosie śmietanowym


Czasami szybkie obiady mogą okazać się naprawdę smaczne. Dzisiaj moja propozycja na błyskawiczny obiad, który nie wymaga specjalnych przygotowań a smakuje wyśmienicie. 
Orkiszowe tagliatelle z kurczakiem ze szpinakiem i pieczarkami w sosie śmietanowym.











Składniki:

-200g makaronu orkiszowego tagliatelle
-200g piersi z kurczaka
-pieprz
-przyprawa do kurczaka
-oliwa z oliwek
-150g pieczarek
-150g szpinaku mrożonego
-200ml śmietanki owsianej, ryżowej lub sojowej



































Sposób przygotowania:


Umytą pierś z kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić przyprawą do kurczaka, odstawić na kilka minut. W tym czasie przygotować makaron według przepisu na opakowaniu. W rondlu na odrobinie oliwy podsmażyć szpinak aż do całkowitego rozmrożenia. Na patelni rozgrzać dwie łyżki oliwy, podsmażyć kurczaka na złoty kolor i odłożyć na miseczkę. Na patelnię wrzucić pieczarki i dusić do zmniejszenia objętości, dodać kurczaka, szpinak i po kilku minutach wlać śmietankę. Całość doprawić świeżo mielonym pieprzem do smaku. Mięso z sosem wyłożyć na makaron.






Wartości odżywcze:

Szpinak -  jest jednym z najzdrowszych warzyw, ponieważ zawiera najwięcej witamin oraz składników mineralnych. Nie może równać się z żadnym innym warzywem. Na 100 gram szpinaku przypada aż 2,4 mg żelaza, oraz 48,8 mg witaminy C. Warzywo to bogate jest również w: sód, magnez, potas, wapń, fluor, czy karoten.

Śmietanka owsiana - zawiera jedynie 13% tłuszczu i można jej używać do gotowania i na zimno, bardzo dobrze zastępuję tradycyjną śmietanę. Stosuję zamiennie z sojową, ryżową i orkiszową, dzięki czemu sosy i zupy są lekkie i zdrowe. Tradycyjnej śmietany nie stosuję już od kilku lat, bardzo źle się po niej czułam. Alternatywą okazały się wyżej wymienione. Ze wszystkich 4 najbardziej lubię sojową, jest niezwykle kremowa i dodaję charakterystycznego smaku, ale polecam wszystkie jako zamienniki zwykłej śmietany.


Smacznego!!!




sobota, 16 marca 2013

Z ostatniej chwili - promocja Vichy

Marka Vichy zorganizowała właśnie akcję promocyjną i w wybranych aptekach można dostać zestaw 3 produktów do pielęgnacji twarzy. Są dwa rodzaje jeden dla skóy młodszej i drugi dla osób używających już kremów przeciwazmarszczkowych. 










Ja oczywiście wybrałam pierwszą opcję, a w środku:

- NORMADERM NORMADERM Nawilżający krem zwalczający niedoskonałości skóry
- AQUALIA THERMAL konsystencja lekka
- IDÉALIA Rozświetlający krem wygładzający do skóry suchej

Krem Idealia już kiedyś miałam, nie mam jednak zdania o nim. Ani nie zaszkodził ani nie oczarował. Resztę sprawdzimy tym razem.









Jeśli się pospieszycie może uda Wam się odebrać zestaw próbek, tutaj sprawdzicie apteki, biorące udział w akcji:

http://www.vichy.pl/artykul/test-przyjemnosci-default/a18563.aspx



Powodzenia w polowaniu!!!

środa, 13 marca 2013

Estee Lauder Serum na noc i Estee Lauder krem na dzień




Kolejne próbki  przetestowane. Tym razem padło na produkty marki Estee Lauder. 










Estee Lauder Advanced Night Repair Synchronized Recovery Complex - wszechstronny, niezwykle skuteczny reparator zapobiegający starzeniu się skóry – zainspirowany przełomowymi badaniami nad DNA – znacząco zmniejsza pojawianie się widocznych oznak starzenia się skóry.

Stosowane codziennie zmniejsza widoczne oznaki uszkodzeń skóry, zapobiega powstawaniu uszkodzeń w przyszłości oraz zapewnia wysoki poziom nawilżenia. Naprawia widoczne uszkodzenia skóry spowodowane promieniowaniem UV, dymem, zanieczyszczeniami powietrza i stresem. Łagodzi oznaki codziennych podrażnień






O mniejszej widoczności zmarszczek sie nie wypowiem, ale napewno mogę potwierdzić wyrównany koloryt skóry oraz natychmiastowe nawilżenie. Stosowałam codziennie pod krem na noc. Bardzo wydajny, myślę, że pełnowymiarowe opakowanie wystarczy na 1,5 roku. 
Producent nazywa serum inwestycją na przyszłość. Po zużyciu próbki mogę stwierdzić, że napewno jest to produkt o pozytywnym działaniu dla skóry.

Zawiera silne antyoksydanty i supernawilżający kwas hialuronowy
Testowany dermatologicznie
Bezzapachowy
Nie powoduje występowania trądziku



Estee Lauder Advanced Night Repair, 370zł w perfumeriach








Advanced Time Zone Age Reversing Line/Wrinkle Creme SPF 15  - luksusowy aksamitny krem o bogatej konsystencji do skóry suchej, zapewnia młodszy wygląd skóry, pomaga zmniejszyć widoczność oznak starzenia.  Nasz rewolucyjny Tri-HA Cell Signaling Complex™ zwiększa naturalną zdolność skóry do produkcji wypełniającego zmarszczki kwasu hialuronowego.
 Przetestowane i udowodnione: skóra wygląda na gładszą, świeższą i pozbawioną zmarszczek. Aktywuje naturalne procesy regenerujące strukturę skóry, by widocznie zmniejszyć widoczność linii i zmarszczek.



Według mnie: lekki, jedwabisty i odświeżający krem do twarzy. Delikatne uczucie nawilżenia i odżywienia. Świetnie sprawdza się pod makijaż. Dla bardzo suchej skóry może okazać się zbyt słabym nawilżaczem. Podoba mi się jego maślana konstystencja, aczkolwiek jest mało widajny. Skóra wchłania go błyskawicznie. Plus za filtry SPF. 


Estee Lauder Time zone Creme SPF15 50 ml cera normalna i mieszana, 270zł







A Wy macie swoje sprawdzone kremy na dzień i na noc? Poszukuje ciągle idealnego kremu na noc.

poniedziałek, 11 marca 2013

Zdrowa i lekka tortilla

Czasami można sobie pozwolić na tzw. "fastofood". Ale pod warunkiem, że zrobimy go sami. Po pierwsze wiemy z czego jest zrobiony a po drugie mamy przyjemność z gotowania! Moja dzisiejsza propozycja to torilla. Nie do końca jest wykonana samodzielnie, poszłam na łatwiznę i w sklepie ze zdrową żywnością znalazłam pełnoziarnistą tortille. Po przeczytaniu składu stwierdziłam, że w zupełności się nadaje. Zostało mi tylko pogłówkować nad farszem. Poniżej szczegóły.





Składniki:

- 2 torille pełnoziarniste ( w opakowaniu były 4szt - pozostałe można zamrozić)
- łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 200g mielonej polędwicy wołowej
- mała puszka mixu kukurydzy i fasoli 
- koncentrat pomidorowy
- mieszanka ziół













Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy z  oliwek, wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Po kilku sekundach dołożyć mięso. Gdy lekko się podsmaży dodać odsączoną kukurydzę z fasolą. Gdy mięso będzie już miękkie dodać 2-3 łyżki przecieru pomidorowego i doprawić pieprzem i ziołami.
Tortille podgrzać w nagrzanym piekarniku, wyłożyć liśćmi zielonej sałaty, na niej położyć dwie ćwiartki czerwonego pomidora i nałożyć przygotowany farsz. Całość zawinąć, tortille pełnoziarniste nie są tak giętkie i miękkie, dlatego żeby się trzymały lepiej spiąć wykałaczką.













Smacznego!!!

wtorek, 5 marca 2013

CND Solar Oil - olejek do skórek plus mój własny zamiennik



Z problemem suchych skórek myślę, że zmaga się wiele z nas. Niestety utrudniają one posiadanie perfekcyjnego manicure. A pamiętajmy, że zadbane dłonie i paznokcie to wizytówka każdej kobiety. Spróbuję ułatwić Wam dzisiaj walkę z suchymi skórkami i pokażę produkt, który można kupić w sklepie i produkt, który możemy zrobić same. Oba mam zawsze przy sobie tak samo jak krem do rąk i używam kilka razy dziennie. Wcześniej używałam zwykłych oliwek do skórek, ale kosmetyczka wytłumaczyła mi, że one zamiast pomagać, jeszcze bardziej pogłębiają problem. Stwarzają ładny wygląd, ale tak naprawdę wysuszają przez zawarte w nich sztuczne składniki. 














Solar Oil to mieszanka lekkich olejków i witaminy E, która wnika głęboko w paznokcie oraz skórę wokół nich odżywiając macierz paznokcia. Pielęgnuje skórki i wzmacnia naturalne paznokcie. Olejek pozwala   mocno poprawić stan skórek i paznokci. Przez ostatnie lata był uznawany za najlepszy zakup w kategorii "uroda" przez magazyn InStyle.


Cena to około 12zł








Na zdjęciach widać też w jaśniejszej buteleczce po starym Solar Oil mój własny olejek, który robię sobie z mieszanki oliwy z oliwek i olejku arganowego. Sami możemy skomponować swoją własną kompozycję olejków. Uwierzcie mi, że skórki będą nawilżone nie tylko odrazu po naoliwieniu ale będą odżywione od wewnątrz i odwdzięczą się ładnym wyglądem.